Mon chemin avec les plantes

Arrivée dans cette maison des Vosges en 2014, j’ai doucement investi les lieux avant de m’installer comme paysanne et cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales en 2017.
Être productrice et cueilleuse de plantes, c’est pour moi me rapprocher du rythme des saisons, vivre quotidiennement les pieds dans l’herbe, être entièrement responsable de mon projet professionnel qui s’est progressivement confondu avec mon projet de vie.
C’est m’éloigner d’un travail de bureau, de l’ordinateur, des réunions et des coups de fil qui ont fait mon quotidien.
C’est me réapproprier chaque journée, réenchanter mon univers et le partager plus intensément avec la nature.
Depuis 2023, mon intention est de saisir l’énergie, les parfums et les vertus des plantes, et de vous les restituer sous forme alimentaire ou cosmétique, sous forme d’ateliers ou d’accueil à la ferme.

Les cueillettes précieuses

Je cultive une vingtaine de plantes à 500m d’altitude et en cueille autant dans les prairies et les forêts des Vosges. Je cueille à la main, à la serpette et au sécateur du mois d’avril au mois de novembre, de l’ail des ours jusqu’à l’églantine.
Dans l’ensemble de ma démarche, je travaille de manière douce avec la nature : ses besoins en eau, en régénération, en repos, son rythme et ses auxiliaires spontanés. L’ensemble de mes cueillettes et de mes produits sont certifiés bio et sous mention Nature & Progrès, ce qui a beaucoup de sens pour moi.

La transformation bienveillante

Je transforme ces plantes dans mon atelier avec l’intention de vous transmettre toute leur énergie positive. Que ce soit par séchage, macération ou cuisson, je manipule les plantes avec une infinie douceur et j’accorde un soin particulier à la mise en valeur de leurs couleurs, de leurs arômes, de leurs vertus intrinsèques… De nouveaux produits apparaissent régulièrement, reflet de la dynamique des plantes et de mon envie de vous la partager (tisanes énergétiques, teintures mères essentielles…).

A cette étape – la transformation, bien sûr que je cherche à être économe en énergie : transformation de plantes fraîches quasi exclusivement, aucune stérilisation… Et bien sûr que je cherche aussi à être économe en déchets : collage des étiquettes au lait pour un décollage facile et une réutilisation aisée des verrines, compostage des déchets… Je cherche surtout à vous restituer l’essentiel.

La vente de proximité

La vente directe me permet d’avoir des échanges réguliers sur mes produits, ce qui me permet de les faire évoluer et d’évoluer moi-même, et de tisser des liens hors de ma micro-ferme, ce qui me fait du bien, tout simplement.

Des ateliers tisseurs de liens

Les ateliers sont des creusets où nous tissons des liens entre nous, la nature et ses secrets. Leurs thématiques évoluent en fonction des saisons et de vos demandes.

Une yourte ressourçante

Nichée en bordure de forêt, surplombant mes parcelles de plantes aromatiques et médicinales, cette yourte est conçue avec des matériaux sains (bois, laine de brebis, toiles cousues à la main…). Elle est là pour vous permettre une expérience de pleine nature et d’autonomie, de ressourcement et d’apaisement. Avec mon compagnon, nous l’avons orientée de sorte que vous puissiez regarder les étoiles de votre lit et la vue sur la vallée.

Partager cet espace-temps apporte une nouvelle dimension à nos vies.

À chaque pas sur ce chemin, je cherche à être en cohérence avec moi-même (mon gabarit plutôt fin, mon tempérament, mes aspirations qui évoluent).

Mes réalisations

Je fabrique à Faucompierre (Vosges), dans mon atelier de transformation, des produits certifiés bio et sous mention Nature & Progrès. Des ateliers et un accueil à la yourte complètent avec bonheur ce va-et-vient quotidien avec la nature.

Les tisanes évolutives

Consommer des plantes en tisane permet d’en savourer le goût, d’en apprécier l’odeur, de bénéficier de leurs vertus médicinales tout en s’hydratant quotidiennement.
Ce qui m’anime, c’est surtout de vous les transmettre vibrantes de vie et d’énergie positive, et d’ouvrir le champ de leurs possibles (avec des tisanes émotionnelles, par exemple).

Les sirops médicinaux

Les montagnes vosgiennes sont particulièrement généreuses en remèdes d’hiver : sous forme de sirop, vous pouvez les consommer à la cuillère, dans une tisane en remplacement du miel ou avec de l’eau.

J’aime cette complémentarité dans l’utilisation des plantes.

Les Fleurs de Bach

Issues des découvertes du Dr Bach entre 1930 et 1936, ces préparations agissent plus spécifiquement sur nos émotions… Elles élargissent ainsi nos interactions avec les plantes et nous permettent de nouvelles expériences précieuses.

Les teintures mères essentielles

Ce sont des concentrés de plantes fraîches qui agissent à la fois sur notre corps et sur notre esprit. Ces produits mettent en écho la multi-dimensionnalité des plantes et la nôtre, ce qui m’émerveille. Je me réjouis de les partager avec vous.
 
Il existe d’autres produits… déjà en vente ou en cours d’élaboration. La liste (évolutive) des produits se trouve sur Cagette.net.

Les ateliers du lien

Des ateliers pour faire du lien entre les plantes et nous s’organisent de juin à septembre. Leurs thématiques évoluent pour rester en éveil, pour être connecté.e avec le vivant changeant, pour ouvrir de nouvelles portes.

Les dates et horaires sont indiqués sur facebook au fur et à mesure de leur mise en place. Mais si vous préférez, vous pouvez m’envoyer un mail : laureguillot@unbrindecueillette.fr

La yourte à la ferme

Cette yourte vous permet de vivre au plus près des éléments, pour une reconnexion à la nature, un retour aux sources, un moment pour vous retrouver.

Elle est décrite sur Greengo et sur Airbnb où les réservations sont ouvertes.

E-Boutique

Si vous préférez recevoir directement mes produits chez vous, cliquez ici 

Où me trouver ?

Voici un aperçu de là où vous pouvez me trouver, lorsque je ne suis pas dans mon jardin ou en forêt. C’est là aussi que vous trouverez mes produits.

Directement à Faucompierre (Vosges)

Si vous souhaitez acheter des produits, appelez-moi ou envoyez-moi un SMS pour être sûr.e que je suis là ! Ma micro-ferme est au 178 rue de Charenstate à Faucompierre 88460.

Dans les Vosges

Dans les boutiques

  • au magasin de producteurs de Remiremont, Le magasin de nos fermes,
  • à la Biocoop de Vittel, Biovair,
  • à l’épicerie associative de Grandvillers, La Grantèle,
  • à la boutique de la fromagerie au Tholy, La fromagerie Gérard,
  • au Relais fermier à Tendon.

Sur les marchés

  • au marché bio de Tendon Halle Terre Native, une fois par mois,
  • à Relanges Bio en avril,
  • à Fêtons la Bio le 14 juillet à Gerbépal,
  • à la Fête des plantes au Haut-du-Tôt en août.

Sur les fermes des collègues de la plaine des Vosges, les Bios du Coin : à Blevaincourt, Estrennes, Lamarche, Madonne-et-Lamerey, Mirecourt, Rémois, Valleroy-le-Sec, Vioménil…

Dans la région parisienne

  • au Salon Marjolaine au parc floral de Paris, en novembre,
  • à la pharmacie du Rocher à Saint-Mandé (94).

Autour de Nancy

  • au magasin de producteurs de Vandœuvre-lès-Nancy, La Belle Campagne,
  • à la boutique bio et locale de Vézelise, Ma clé des champs.

Téléphone

06 23 79 78 77

Un brin de cueillette
178 rue de Charenstate
88460 Faucompierre

laureguillot@unbrindecueillette.fr

E-Boutique

Réalisé avec le soutien financier de